от Оксаны Путан
Image 0
МЯСНОЙ РУЛЕТ
Да, этот рецепт я тоже отношу к зразам. Принцип тот же - размеры другие.
Image 1
НОВЫЙ ГОД К НАМ МЧИТСЯ
По многочисленным просьбам читателей, переношу этот 12-летней давности сумасшедший мануал на сайт.
Image 2
РУЛАДА
блюдо из прошлого которое вам очень понравится

В каждом кусочке этого мясного рулета таится искусство настоящей домашней кухни, переосмысление классических традиций и кропотливая работа кулинара. Рецепт от известного блогера и автора кулинарных бестселлеров Оксаны Путан представляет собой шедевр, способный украсить праздничный стол или согреть домашним уютом в обычный день.

Мясной рулет – это не просто нарядное блюдо, это праздник вкуса, где мягкий мясной фарш обволакивает нежнейшие яичные квартеты. Уникальность этого рулета в том, что его можно приготовить с самыми разными видами мяса и вариациями своего любимого фарша – будь то говядина, свинина, баранина или их аппетитное сочетание.

Подавать такой рулет можно как в горячем виде с ароматным сливочным соусом и любимым гарниром, так и остудив, а затем заморозив, что особенно удобно для тех, кто планирует трапезу на несколько дней. Кроме того, кулинарный фокус с водной влажной корочкой подарит ему идеально зажаристую и гладкую корку, преображая простой в исполнении продукт в роскошное угощение.

Словно искусный повар, создающий свое произведение, Оксана дарит миру рецепт, который пробуждает воспоминания о домашних ужинах, приятно удивляет гостей и дает свободу творчеству каждому, кто решится на это кулинарное приключение. Этот мясной рулет – находка для заядлых гурманов и домашних кулинаров, стремящихся к идеалу в каждой поданной порции.